Haberler

ANFAŞ işbirliğiyle yerliyse yeriz

Türkiye’nin turistik tesislerinde yerli malı kullanımı ve tanıtımı için Türkiye Aşçılar Federasyonu (TAFED) AGEB – Antalya Gastronomi Eğitimcileri Birliğii ve ANFAŞ işbirliğiyle başlatılan “869 – Yerliyse Yeriz” kampanyası Antalya’dan yola çıktı. Proje kapsamında Antalya otellerinden başlayarak Türkiye genelinde yerli malı kullanımı ve tanıtımı teşvik edilecek. Yeni turizm sezonu öncesi şefler, tamamen yerli ürünlerle yapılan yemekleri 16 -19 Ocak 2019’daki 26. Anfaş FoodProduct Fuarı’ndan dünyaya açacak.

Antalya’nın yaş sebze ve meyve fuarı yakında

17 – 20 Ekim tarihlerinde başlayacak, Antalya’nın yaş sebze ve meyve fuarı InterFresh 2018 yola çıktı.

Ürünler : Yaş ve Kuru Meyve, Sebzeler, Sert Kabuklu Meyveler ve Kuruyemişler, İşleme Saklama ve Ambalaj Malzemeleri, Zirai Tohumlar, Laboratuarlar

Dil »